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Salmon en Papillote, TM31 y TM5

Presentación con ensalada
Presentación con ensalada

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Papillote de Salmón

Salmón Salvaje en Crema de Guisante

Salmon en crema de Guisantes
Una receta de salmón muy saludable y fácil de hacer que con cualquier guarnición(en este caso he puesto patatas panaderas) hará este plato muy completo. En la receta el salmón es salvaje, pero también podemos poner salmón noruego que es un poco mas graso pero mas barato.
Si le sobra crema de guisantes podemos servirla en vasitos pequeños y ofrecerla de aperitivo.