Patatas al Vapor con Thermomix


COCINA VEGETARIANA
PATATAS AL VAPOR
Y
MANZANAS AL VAPOR

Ingredientes:

400 gr de patatas (peladas y cortadas en rodajas de ½ cm)
Sal
Pimentón o especias
Aceite de oliva
500 gr de agua para el Vaso

Preparación:

1. Pele y corte las patatas en rodajas, colóquelas en el recipiente Varoma y vierta el agua en el Vaso.
2. Coloque el recipiente Varoma en su posición y programe 25 minutos, Temperatura Varoma y Velocidad 1.
3. Compruebe que las patatas estén cocidas, de no ser así programe unos minutos mas a la misma temperatura y Velocidad.

MANZANAS AL VAPOR
Ingredientes:

2 manzanas Golden cortadas en rodajas
Zumo de ½ limón
Azúcar integral de caña y canela en polvo

Preparación:

1. Ponga en la bandeja del recipiente Varoma un papel vegetal y las rodajas de manzana pinceladas con el zumo de limón, encima. Añádale el azúcar y la canela.
R.G
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