¿Busca una Thermomix®? ¡¡¡Compre ahora y ahorre!!! No miento, es una realidad que la Thermomix se paga sola, ya vera como me da la razón cuando le haga una demostración. Un menú completisimo para 6 personas por mucho menos de lo que piensa: 6€. ¡Con menos trabajo, mejores resultados! Se lo demuestro sin compromiso. Este es mi reto para hoy. La web: www.cocinaconmirobot.com, es propiedad de Rosalia Garcia Martinez, comercial autorizada de Vorwerk Thermomix®.
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Papillotte

Posted March 1st, 2008 by admin

Técnicas de Cocina
Papillotte
La papillotte es una técnica culinaria francesa antigua  muy sencilla en la que el alimento se envuelve y se cierra herméticamente para que se cocine en su propio jugo.
Para cocinar en papillotte podemos emplear diferentes envolturas. Entre las más comunes y usadas enThermomix están el papel vegetal, hoja de aluminio, y papel film [...]

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Thermomix, Tecnicas y Trucos a mi Manera

Posted February 19th, 2008 by admin

Los moldes
 
En el mercado existe una gama muy amplia de moldes con diferentes formas, tamaños, materiales y colores.
Para el recipiente Varoma el mas conveniente es el molde igloo de Albal de 1 litro, para cuajar tocinos, pudin y flanes, porque por su forma y tamaño encaja perfectamente. Su material, el aluminio, hace que sea el [...]

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